2007年10月23日

ヤーコンの収穫

ちょっと早いけど ヤーコンを収穫した。
5月初めに苗木で植付け 2度追肥しただけで こんなに育ちました。
ヤーコンの収穫
早速 キンピラ風に炒り煮して食べた。
ヤーコンの収穫
おいしかった。
もっと違う料理法があったら 誰か教えて。
8月に植えた プチベール もスクスク元気。
ヤーコンの収穫



Posted by kimiko at 17:31│Comments(3)
この記事へのコメント
体にいい野菜ばかり!
いいなぁ〜 どんな味がするんだろ〜
Posted by 藤丸 at 2007年10月23日 18:39
ヤーコン、私は酒粕と味噌に漬けた漬物がいちばん好きです。
Posted by なみちゃん at 2007年10月23日 22:21
ヤー、こんにちは。
なんちゃって。
ヤーコンって食感がいいよねー。
あのサクサク感が。
なみちゃんの言うとおり、お漬物もおいしいよ。
Posted by 夜のジョニー at 2007年10月24日 07:52
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。