海が見える畑で　エコな暮らし

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最近 買い物に行くと 気になっていました。途中に咲いています。思いきって そこの家を訪ね 聞きました。残念ながら おばあちゃんしかおらず 解らないとの事。知ってたら 教えて下さい。
  

どしゃ降りの雨も落ち着き 畑へgo！しその実が いっぱい。何かいい 調理法は ないかしら？どなたか 教えて下さい。