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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2008年08月22日

テレビに出た〜!

私のセクシー大根が NHKのやさいの時間にさっき 出たよ!見逃した方は 日曜日の朝7時頃から 再放送されるので 見てね〜!
  


Posted by kimiko at 21:55Comments(1)

2008年08月19日

酔芙蓉

今から東京に行く!という 今 咲きました。残念なのは 色の変化していく様子が見れない事。戻る時まで咲き続けてくれるかな…
  


Posted by kimiko at 06:52Comments(1)

2008年08月18日

鶴首かぼちゃ

桃に隠れて 気がつきませんでした。40センチほどあります。立派!
  


Posted by kimiko at 18:27Comments(2)

2008年08月18日

とらまめ

まだ少しだけど とらまめを収穫。残念ながら ひよこ豆は 枯れてしまいました。
  


Posted by kimiko at 18:22Comments(0)

2008年08月15日

だだちゃまめの茹でかた

ヒロさんのリクエストにお答えします。沸騰したお湯にひとつまみの塩をいれ よく洗っただだちゃまめをその中に入れます。再び沸騰し 泡ぶくが出てきたら味見して ザルにあけ よく水気をきり 塩をまぶして 冷まします。これで出来上がり。少し 硬めが美味しく頂けます。でも だだちゃまめは鮮度が命。購入したら すぐに 茹でて下さい。
  


Posted by kimiko at 12:25Comments(1)

2008年08月14日

キュウリで…

毎日育つキュウリ。どう料理しようかと悩んでいると 簡単に作れて美味しいのを 教えていただきました。キュウリを薄く輪切りにして塩をふり一晩おく。水気をよくきり フライパンでからいりします。鷹の爪、醤油で味付けをして出来上がり。私は これに 梅干しを加えてみました。つまみにも お新香としても どちらでもいけます。夕方 テレビ局のNHKから電話があり 本決まりではないが 出演依頼がありました。勿論 私では無く 畑の野菜たちです。
  


Posted by kimiko at 21:05Comments(1)

2008年08月13日

だだちゃまめ〜!

待ちきれなくて 太ったものを収穫し 茹でてみました。甘くてめちゃくちゃ お・い・し・い・!!ステビア効果なのか 本来のものなのか どっちでもいい 美味しければ。
  


Posted by kimiko at 10:40Comments(1)

2008年08月11日

綿の花

やっと 咲きました。もう 感激!
  


Posted by kimiko at 10:19Comments(0)

2008年08月10日

ルリマツリ

この花は イタリアに行った時に 見て 綺麗だなぁ…と感激した花です。去年やっと購入できました。冬越しが難しいとの事でしたが 夏の暑さに負けて 花数が少な目です。ここまで咲くのに待ちました…
  


Posted by kimiko at 00:23Comments(0)

2008年08月08日

宿根あさがお

葉っぱがもみじのようになった 宿根あさがおが ようやく 咲きました。
  


Posted by kimiko at 12:55Comments(0)

2008年08月07日

ツリガネニンジン

かなり前から咲いているんだけど 忘れていました。綺麗なブルーで とても涼しげです。ゴルフ場でプレー中に茶店のおばちゃんから頂きました。宿根草なので毎年咲きます。
  


Posted by kimiko at 11:09Comments(1)

2008年08月06日

ゴーヤ

三代目のゴーヤです。勿論 種から育てました。山形にいる間中 食べごろまで育つかしら…
  


Posted by kimiko at 21:17Comments(0)

2008年08月04日

スイカ

デザートです。ちょっと 早かったかな?でも 美味しいです。
  


Posted by kimiko at 21:10Comments(0)

2008年08月03日

毎日野菜生活

採りたてだから 美味しいんだけど たまには 違うものも食べたい…贅沢な悩みです。料理のレパートリーが少ないので 同じようになってしまう。何か いいアイデアないかしら…
  


Posted by kimiko at 18:45Comments(0)

2008年08月01日

しば漬け

梅干し後に出来た梅酢に 自家製初物の 茗荷谷を 漬けただけ。これがいける!理想だったのよね。自家製で保存食をつくるのが…一歩ずつ 理想に近づいています。しあわせ…!
  


Posted by kimiko at 20:08Comments(0)